南台春捲虱目魚羹

2021年4月24日 — ... 魚羹，因為我不喜歡這種魚漿捏成的魚丸. 而且上次去台南吃的浮水魚羹，真的超級甜！我以為我在喝甜湯XD. open_in_full. 006. 浮水魚羹通常是用虱目魚 ...

2019年7月26日 — 南台春捲‧浮水魚羹▽ 餐廳門口南台春捲與浮水魚羹位在鳳山， ... 湯頭是用虱目魚骨跟豬大骨熬製加上用旗魚鮪魚打成的魚漿，也是你們不能 ...

2021年7月16日 — ... 魚羹中55元浮水魚羹勾芡勾得很濃，湯頭據說是用虱目魚骨及豬大骨熬製，喝起來有微微清甜味。 #燒肉粽40元淋上醬油膏及花生粉的燒肉粽，增添了一點甜 ...

老字號南台春捲、浮水魚羹在當地相當知名，很喜歡春捲的清脆爽口滋味，與強調自然鮮味的魚羹。鳳山同好們，還有沒有推薦鳳山其他小吃？ 完整食記：http://blog.xuite.net/ ...

2019年7月1日 — 看似簡單卻是蘊藏美味，魚焿是使用了旗魚與鮪魚打製成魚漿，搭配的湯頭也不簡單是將魚丸高湯，加入虱目魚骨與豬大骨熬煮，讓你魚焿吃起來口感相當清甜爽口 ...

2019年6月28日 — 看似簡單卻是蘊藏美味，魚焿是使用了旗魚與鮪魚打製成魚漿，搭配的湯頭也不簡單是將魚丸高湯，加入虱目魚骨與豬大骨熬煮，讓你魚焿吃起來口感相當清甜爽口 ...

2020年2月16日 — ... 眼睛為之一亮(๑•́ω•̀). 上網一查才發現原來一間四十年的老店而且已經傳到第三代了~還曾經榮獲傳統小吃冠軍，. 而浮水魚羹是店家後來加開的，. 湯頭是用虱目 ...

2021年7月14日 — 高雄鳳山知名的在地美食：南台春捲浮水魚羹，創立於西元1977年(民國66年)，至今是40多年的老店。春捲又稱潤餅，用薄軟餅皮鋪上花生粉後加上各種菜或肉 ...